EKMEK başta olmak üzere, buğdaydan yapılan yiyecekler zaten her mevsim elimizin altındadır. Ama buğdayın başka, pek bilinmeyen bir yararı da öksürük ilacı olmasıdır. Öksürük için, bir çorba kaşığı buğdayı, 2 bardak suda kaynatıp haşladıktan sonra bu suyu günde 2-3 defa sıcak için.