Ekonomide, cari açık ve borç stoğu gibi bazı göstergeler olumsuz olsa da, doğrusunu söylemek gerekirse, genelde iyi gidiyor. Siyasette Ak Parti, Meclis içinde ve dışında muhalefet olmadığı için almış başını gidiyor. Alternatif de şu anda pek gözükmüyor. Yolun açık olsun AKP! Bürokrasiye gelince, içler acısı. Hiçbir dönemde bu kadar beceriksiz bir bürokratik anlayışı görmemiştim. Elbette, içlerinde yetenekli ve bilgi birikimi olanlar da var. Ancak onlar azınlıkta. Bana göre Ak Parti'nin en büyük eksikliği, nitelikli bir bürokratik yapı oluşturamaması. Bu da, Başbakan Erdoğan'ın başarısı için büyük bir handikap oluşturuyor. Onun için bugün, ekonomi, siyaset ve bürokrasiyi bir kenara bırakıyor, ağız tadıyla size PANDELİ' den bahsetmek istiyorum. PANDELİ, İstanbul'da Mısır Çarşısının hemen girişinde, merdivenle yukarıya çıkılan, tarihi bir mekanda faaliyet gösteren asırlık bir restaurant. PANDELİ ismini, 1901 yılındaki kurucusunun adından almış. PANDELİ, sıradan bir restaurant değil. Atatürk ismi ile özdeşleşen bir yanı var. Atatürk, subay olarak İstanbul'da görev yaptığı sırada, sık sık burada yemek yerdi. Atatürk, Cumhurbaşkanı olduktan sonra da, PANDELİ'ye yemek yemeğe gider, yemekten sonra hesap ister. PANDELİ, Cumhurbaşkanına "Maaşınızı aldığınız ay ödersiniz" der. Atatürk'ün subay olduğu dönemde maaşlar iki-üç ay sonra ödendiği için PANDELİ, maaşların hala böyle gecikmeli ödendiğini zannedermiş. PANDELİ, şu anda, oğlu Krito Çobanoğlu ve Cemal Biberci tarafından işletiliyor. Pandeli'nin müşterileri arasında, Gorbaçov'dan tutun, ne kadar dünya lideri varsa hepsi sayılabilir. PANDELİ, gerçekten tadına doyum olmaz yemekler yapıyor. Gelen menüde yazılan yemeklerin hepsi harika. Bana şef Muharem bey servis yaptı. Kendisine "Bana ne önerirsiniz" diye sorduğumda, tereddüt etmeden, "Öncelikle patlıcanlı börek ve arkasından kağıtta levrek" dedi. Arkasından badem kurabiyesi geldi. Gerçekten harika. Atatürk'ün yemek yediği, böyle tarihi bir restaurantta yemek, beni hem duygulandırdı, hem de hoşuma gitti.. Bu atmosferi yaşamanızı sizlere de öneririm.
